Descrição
Cava elaborado pelo método tradicional, com as castas Macabeo, Xarello e Parellada, possui coloração amarelo palha com tons esverdeados brilhantes, borbulhas abundantes, finas, persistentes e integradas formam uma bela coroa. Aromas são de frutas verdes (maçã, pêra) sutis notas de frutas tropicais (banana, abacaxi), fundos cítricos e de ervas frescas, paladar fresco, amplo em sabores, ligeiro, limpo e elegante. Fermentação feita em garrafa de 18 a 24 meses.
Ficha Técnica
Origem: Espanha
Região: Penedés
Vinícola: Freixenet
Uva: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Amadurecimento: Entre 18 e 24 meses em garrafa
Teor Alcoólico: 11.5% Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 8 °C
Potencial de guarda: 3 anos
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